
先進包裝技術使糖果包裝"與心情合拍"
在當今社會,越來越多的人隨時滿足自己的饑餓感,在走路、開車和看電視的時候吃東西。固定不變的日常生活結構的瓦解、生活空間和工作場所的分離、休閑活動廣泛的選擇性及其較高的機動性在一定程度上影響了消費者的飲食方式。消費者把快餐當作激烈競爭所帶來的壓力的一種平衡,意識到偶爾也要尋找一些特別的東西來善待自己。這種明顯的社會變化已經出現一段時間,它們為能夠滿足消費者需要、不斷推陳出新的糖果行業提供很多機會。
多彩的產品,一樣的便利
糖果點心供應商通過向市場投放一口裝、小型、獨立包裝的產品來滿足不斷變化的消費習慣,行業正在急速發展,當消費者想在正餐之間解饞或者想用零食來充饑的時候,就會選擇這些袖珍糖果。仔細觀察這些袖珍糖果就會再次證明:**品業的產品革新通常是包裝的革新。迷你產品總是越來越小,并且采用特殊的包裝,這往往決定了產品的市場。一方面,包裝已經明顯地將袖珍型區別于其他同類產品,重要的是它能夠在活動狀態下食用;另一方面,這種區別又不能太大,畢竟袖珍型產品得益于其原產品的品牌形象。*重要的是,小型包裝不僅要在活動的時候能夠食用,并且也必須為消費者提供方便。消費者肯定不愿通過撕開、咬開、拉扯等方式費勁地打開這些迷你包裝來獲得食物。
一個例子是瑞士的一種巧克力產品以“一邊走,一邊吃”為賣點,突出產品的便利和與眾不同之處。這種產品是100克的典型片狀巧克力,但它并不是整個一片,而是被平均分成八份的一口裝圓棍形。產品裝在一拉即可打開的獨立包裝中,作為外包裝的紙盒外觀有點像香煙的包裝盒,具有便利、結實、易開合的特點。這種箱式包裝清楚地傳達出里面裝有可以“在路上”食用的食品,品牌專屬的顏色和商標則明確地表明產品的制造商。
包裝小型化的發展趨勢也沒有放過像古米熊(Gummibears)這類糖果品牌,這種產品*近又推出了嶄新的迷你型包裝。袖珍的扁平長方體塑料袋代替四面體袋的使用,在包裝材質和容量都沒有改變的情況下,新型包裝變得更加結實,打開的時候更加“壯觀”:簡單地用一只手快速有力地按袋子,它會砰的一聲在接縫處爆開。
巧克力夾心的三明治餅干是另一種經典的糖果點心產品,它通常卷成筒狀零售。如今這種產品也能夠以便攜形式供應了。被密封在一個長方體袋子中的兩塊三明治餅干可作為正餐之間和路途中食用的零食,8個31克重的小包裝放在一個折疊紙盒中,可將它們放在口袋或者書包里。
不過,已經接受在正餐之間食用一口裝便利食品的消費者,現在開始樂于享受休閑和**,這表示他們會有意去“縱容”自己去享用獨立包裝的巧克力和專業面包房制作的糖果。迷你糖果行業深信包裝是行業革新的**。舉個實例:添加少許野生罌粟籽做加料的獨立包裝巧克力,其包裝就要讓人聯想到罌粟花,這種具有可翻動的八邊形盒蓋的盒子,形象地模仿了罌粟花的形狀。當翻開盒蓋,盒子的側面擋板向外微微彎曲,整體看起來像一束罌粟花,盒中的15塊巧克力像紅色的花朵。它們分別用罌粟紅的薄膜按一定方式包裝,使其看起來像花瓣。該產品另一個特別之處是拆開包裝后的巧克力像罌粟籽的囊狀物。
如此說來,類似于優雅小手提包外形被選作另一種巧克力的新包裝也并非偶然,這種裝有獨立包裝巧克力的圓形折疊紙盒針對喜愛甜食的目標群體。用六種顏色印刷、涂有兩層清漆的金色壓花浮雕的精心制作,使這款包裝盡顯**氣質。這類包裝巧妙地將可“在路上”食用和“款待自己”的兩種糖果產品發展趨勢結合起來。
另一方面,原材料可以為包裝**提供空間。用于“款待自己”的產品,使用過去兩三年流行的透明和半透明的塑料包裝是*合適不過了,這就是“Femina”品牌旗下的16種“只融在口”的巧克力使用半透明PET盒包裝的原因。這種矩形盒以微微傾斜的盒壁和多種色彩的印刷為特色,產品被放在兩個透明、深長的PET托盤中,甚至每個分割層都由深長的透明PET組成。由透明和半透明PET材料組成的化合物和藍色的印刷圖案,能夠讓我們直接看到盒子的*底部。這種包裝形式看起來很神秘,主要針對女性目標群體,不同尋常的設計和素凈的藍色陰影令人賞心悅目。
不單是個體巧克力制造商,餅干市場商也開始關注“善待自己”的目標群體。被稱作PetitFlirt的專業面包房主要從事新型產品和包裝的**,其一口裝餅干比所有同類產品都小巧。在便利和產品展示方面,裝有透明薄膜密封的塑料托盤的折疊紙盒與常規餅干包裝相比具有明顯的優勢。這種包裝的特點是有一個可提起來的易開合的盒蓋,由于較大的開口,里面的食品看起來很誘人并且方便取用。通過放置在盒子四個角落之一的標簽,可以很方便地拆開薄膜。薄膜是一種由氧化硅水蒸氣沉積而成的PET/PE化合材料,它通過激光沿著盒子邊緣接合,因此只要拆下標簽,整個盒子就可以打開了。
先進包裝技術推動包裝形式發展
越來越小的獨立形式的包裝受到消費者的歡迎,糖果制造商對市場的精心考慮顯然得到了回報。由開發人和市場運作專家提出的這種獨立包裝的理念,只有在能夠負擔費用的情況下付諸實施。倘若不具備現代包裝機械的靈活性和能夠實現**迅速移動糖果食品的可能性,經濟實用的折疊獨立包裝是行不通的。
上載式機器和拾放式包裝機器人在整個包裝工作過程中起了重要的作用,后者出現于20世紀80年代中期。拾放式機器人獲得成功的原因是這種機器人使制造商能夠對精巧的產品進行一次包裝。而在相當長的一段時間里,除了手工包裝,都沒有其他選擇。
新一代的機器人與**代拾放式機器有很大的不同,如今的機器人將產品放置在豎立的或者平放的連續式傳送帶處。包裝原材料,諸如標準托盤或者紙盒,由左右的傳送帶送入機器,運行速度與產品的數量同步,并且完全自動控制。
拾放式機器人的懸吊裝置可以用來調整占用空間的大小和加工速度。通常,這個懸吊裝置被固定在一個結構框架里,被稱為單元。機器人懸吊模塊是除了機器人單元之外的另一個選擇,它包括:一個含有控制元件的圓柱,以及與此圓柱相連接的、附加兩個支撐臂的供應線。由于門架形式的結構,機器人懸吊系統只占用�
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