进口水果乱贴标签 消费者难辨真与假
时间: 2006/6/10 0:00:00 来源: http://news.pack.net 浏览量: 314818 字体选择: 大 中 小
上周五,本报《美国蛇果竟写成sunkist?》报道进口水果标签混乱后,记者本周再次走访了深圳多家大型超市,发现进口水果仍存在名称、产地、代码等内容不规范的现象,“身份”依然混乱,消费者确实难以辨认真假。
标签混乱让人一头雾水
记者在万佳红荔店的进口水果摊位,看到一排金奇异果在搞促销,记者随口便问了旁边的售货员:“这是哪里产的?”售货员很肯定地回答:“新西兰啊。”记者又接着问“为什么标签上的英文有的标是新西兰,而有的标是美国呢?”售货员犹豫了一下说:“可能是标签贴错了吧,要不就是之前卖剩的产品。”
类似的情况还有很多,在岁宝红岭店进口红柿子和金奇异果产地均写美国,但标签却是新西兰;在天虹,加力果写产地是美国,标签贴的是新西兰或者是copefrut的英文标识;美国柠檬和澳洲啤梨干脆连标签都没贴。
而在茂业华强店,记者看到嘎啦苹果身上至少有三种标签,就问售货员:“这种苹果是进口的吗?”售货员给予了肯定的回答,但当记者问起产地是哪里时,售货员却表示不太清楚。“那为什么水果身上的标签都不一样呢?”记者又盘问,售货员不屑一顾地回答:“可能是来货时间不一样,所以标签也不一致吧。”
针对此现象,记者采访了几家超市的相关负责人。万佳占小姐说,水果身上的标签是供应商供货之前就已经贴上去的,超市不可能一个一个去检查。占小姐还告诉记者,万佳一直都有固定的供应商,在与他们合作之前,万佳方面都会确认他们是否有合法经营权,也会让他们提供各种检验检疫证书,水果的“真实性”是有保证的。岁宝的负责人接到记者采访后,立马也对现场进行���调查,后来对记者解释说,是工作人员不小心把产地写错了。
希望有关部门加强监管
记者在调查时随机采访了几位有意购买进口水果的消费者。很多消费者反映,在购买进口水果时不知道怎样辨别真伪,只是凭感觉购买。
在茂业,一位姓陈的女士正打算买火龙果。当记者问她怎么挑选火龙果,她笑着说:“这个,我也不懂。进口水果我们哪里搞得懂?反正随便选就是。”“万一买到假冒的进口水果怎么办?”陈女士吃惊地说:“不会吧?进口水果还有冒充的?”
在天虹,记者询问一个小伙子是否知道如何识别进口水果,他说:“我不是很清楚,但这么大的市场,应该不会有假吧?”
在某事业单位上班的薛先生说:“我们买进口水果即使有怀疑又有什么用呢?自己一点都不懂,即便是假的,我们也分辨不出来呀。只有希望有关部门加强监管,尽量减少这些假冒产品在市场上流通才行。”
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据专家介绍,辨认假洋水果,还要了解进口水果的特征。国外水果加工工艺良好,水果采摘后,即进入冷藏处理过程,因此保鲜度很高。此外,“洋水果”果体大小均匀、色泽明亮、质感丰富。某些“进口水果”包装精美,一般保质期较长,所以在购买时,通过看、捏、闻来判断真伪,注意是否新鲜,有无变质。
教你辨别“假洋鬼子”
●美国、智利红提VS国产葡萄:红提呈深红色,而葡萄则呈褐红。进口红提一般果形一致,大小均匀,无散粒,皮比较薄,皮和肉很难分开;国产葡萄用手一捏,皮和肉易分离。
●美国蛇果VS新红星苹果:蛇果呈红色,果身呈长形。
●新西兰奇异果VS国产猕猴桃:进口奇异果表皮毛硬均匀,大小均匀,表皮黄中泛青,国产猕猴桃表皮的毛则比较软,且不太均匀。奇异果需硬时吃味道才好,而猕猴桃则必须熟透了才好吃。
●日本水晶梨VS国产水晶鸭梨:二者虽仅一字之差,但外形、口感迥异。相比之下,水晶梨个头较大,拿在手里有一种下坠的感觉,深黄色,外形不像梨倒像苹果的圆形,吃起来特别脆。