為定量包裝商品發展服務—電腦組合秤之突破

隨著我國改革開放不斷深入和全球一體化進程日益加快，國內各地的定量包裝商品零售超市如雨后春筍般地涌現，國家質量監督檢驗檢疫總局發布了第75號令《定量包裝商品計量監督管理辦法》。為更好地落實國家大力開展商品量的監督管理要求，國內各零售商品制造商，特別是食品生產行業，為使包裝食品能符合上述規定的要求，紛紛配置了食品計量儀器與包裝計量檢測沒備，而其中的智能組合秤尤其受到食品生產行業的青睞。
目前國內部分食品生產企業的計量工作主要存在以下問題:
企業計量法制意識淡薄，計量管理基礎工作較差。部分企業只重視抓生產或營銷，不重視抓計量管理，計量人員沒有受過計量法規知識培訓，沒有專人負責計量管理工作；選用的計量器具準確度不能滿足定量包裝商品計量負偏差要求，使用的環境條件不能滿足規定的要求，如潮濕、傾斜等，檢測設備落后，手段不齊全；
定量包裝生產設備落后。雖然部分合資企業、國有企業引進較好的進口設備，采用現代化的全自動包裝，從硬件上保證了定量包裝商品的準確性。但國內近半數單位還處于手工包裝水平，包裝計量的準確性不穩定，人為因素較大，其中有的企業配置的包裝設備陳舊、技術落后，測量重復性差。
對定量包裝商品的凈含量未實施有效控制。首先是對包裝物的皮重沒有明確的規定。其次部分食品生產行業單位管理上不到位。有些企業不把定量包裝商品的計量問題放在眼里，份量多些少些根本無所謂，也沒有合理規定正偏差允值。某家食品企業生產的一包食品每包多10克，估計價值2到3角多，如果都這樣，全年成本要增加達20-30多萬元.

作為定量包裝商品生產企業,越來越覺得在包裝準確度、包裝速度、包裝范圍等諸方面亦有更高的要求，傳統的定量自動包裝秤已很難滿足這些要求，而智能組合秤正是在此要求下發展起來的.
如何正確選擇配備合適的計量器具。根據本企業生產產品的形狀特點及國家相關規定，選擇使用恰當準確度要求、計量性能穩定的定量包裝生產設備和檢驗定量包裝商品凈含量所使用的計量器具。目前國內外食品生產企業使用較多的有兩類食品計量儀器設備：一類是多頭智能組合秤(以下簡稱多頭秤)；另一類是智能線性秤。雖然線性秤由多個稱重頭可分別稱出不同的載荷，每一稱重斗分別向包裝機放料，但此類秤沒有組合功能, 計量準確度不太高,一般適用于:白糖、鹽、味精、奶粉、芝麻等日用食品、調味品小顆粒狀、粉狀物料的定量稱量. 而智能組合秤是由多個具有獨立的進料出料結構的稱量單元組成，一般智能組合秤由8～32個稱重單元組成。電腦利用排列組合原理將各稱重單元的載荷量進行自動優選組合計算，得出*佳、*接近定量值的組合進行包裝。例如中山天業包裝機械有限公司(www.TO-U.net.cn)生產的一臺10頭電腦組合秤，稱量時每個稱重單元都進行稱量，并將每個稱量斗重的重量數據讀入電腦，由電腦進行優選組合，根據組合數學原理和計算機技術，十個稱量單元共能實現1023種組合，電腦從這1023種組合中選出*接近目標重量值的組合。這樣上述人工反復搭配、且很難實現定量值的工作迎刃而解。
電腦組合秤的技術特點:
1.振幅自動調節功能，優化生產合格率（運行中可手動調整）;
2.振幅可獨立修改，操作更為方便
3.運行中即時顯示每個料斗中的重量;
4.依次排料功能，避免物料堵塞，適應與大顆粒物料
5.多語言操控系統
6.10 英寸真彩觸摸屏，操作界面友好（可連鼠標，U盤，SD卡）;
7.IP65等級防水、防塵設計，更可適應潮濕，多塵的工作;

電腦組合秤的另一重要特點是根據不同的物料有相應的應用技術，如有防水型、易碎物型、易粘物型、混合稱量、個數稱量等等，能適用各方面的需要。自中山天業包裝機械有限公司(www.TO-U.net.cn)生產的智能組合秤推出市場至今, 以其稱量速度快、合格率高、自動化程度好等性能，被廣泛應用到包裝休閑食品、糖果、烘烤類食品、膨化類食品、速凍類食品等行業的定量包裝。備受國內外立式(給袋式)包裝機行業、貿易行業、食品生產行業的青睞與推崇.